Menu de Mois/季節のコース              

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Menu de Mois / ムニュ・ド・モア  10,000円

 

アミューズ
季節の一品

前菜
ズワイ蟹とトマトのサラダ

お魚料理
オマール海老と海の幸のブイヤベース仕立て

お肉料理
【お好みをお選びくださいませ。】
・黒毛和牛サーロインのロースト 季節野菜

または

・淡路椚座牛サーロインのロースト
 トリュフのソース+3,000円

デザート
【お好みをお選びくださいませ。】
・フランボワーズと無花果のタルト
赤ワインのソルベ

または

・10種類のデザートプレート
11月テーマ
【栗とぶどう】+500円

パン

コーヒーまたは紅茶

※仕入状況により変更の場合はご容赦くださいませ。