2023/01/01
Menu Rouge / ムニュ・ルージュ 10,000円
アミューズ
季節の一品
冷前菜
ズワイガニとホワイトアスパラガスのサラダ
温前菜
旬野菜のポタージュスープ
お魚料理
オマール海老と海の幸のブイヤベース仕立て
お肉料理
黒毛和牛サーロインのロースト 季節野菜
または
淡路椚座牛サーロインのロースト
トリュフソース＋3,000円
デザート
オペラの再構築・・・
パン
コーヒー または 紅茶
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。