2023/01/01
Menu Rouge / ムニュ・ルージュ 10,000円
アミューズ
季節の一品
冷前菜
ズワイ蟹とトマトのサラダ
温前菜
旬野菜のポタージュスープ
お魚料理
オマール海老と海の幸のブイヤベース仕立て
お肉料理
黒毛和牛サーロインのロースト 季節野菜
または
淡路椚座牛サーロインのロースト
トリュフソース+3,000円
デザート
フランボワーズと無花果のタルト
赤ワインのソルベ
パン
コーヒーまたは紅茶
※仕入状況により変更の場合はご容赦くださいませ。
〒650-0022 兵庫県神戸市中央区元町通1-7-1 VEGAビル6F
078-334-1909ご予約
2023/01/01
Menu Rouge / ムニュ・ルージュ 10,000円
アミューズ
季節の一品
冷前菜
ズワイ蟹とトマトのサラダ
温前菜
旬野菜のポタージュスープ
お魚料理
オマール海老と海の幸のブイヤベース仕立て
お肉料理
黒毛和牛サーロインのロースト 季節野菜
または
淡路椚座牛サーロインのロースト
トリュフソース+3,000円
デザート
フランボワーズと無花果のタルト
赤ワインのソルベ
パン
コーヒーまたは紅茶
※仕入状況により変更の場合はご容赦くださいませ。