2023/01/01
Menu Soleil / ムニュ・ソレイユ 7,500円
アミューズ
食前のお楽しみ
前菜
・新鮮魚介とかぶらのマリアージュ 人参のソース
お魚料理
【お好みをお選びくださいませ】
・漁港より直送のお魚のポアレ
マッシュルームのピュレ 大葉のソース
・オマール海老のロースト お野菜
甲殻類のソース +2,200円
お肉料理
【お好みをお選びくださいませ】
・高尾牧場の神戸ポークのロースト
赤ワインビネガーのソース
・鴨胸肉のポアレ カシスソース
・黒毛和牛サーロインのロースト
トリュフ風味のソース +2,200円など
アシェットデセール
【お好みをお選びくださいませ】
・紅玉りんごのシブースト
黒ビール風味のアイス
・10種類のデザートプレート ＋800円
11月テーマ
【栗とぶどう】
パン
コーヒーまたは紅茶
※仕入状況により変更の場合はご容赦くださいませ。